岳各庄批发市场临时停业后，北京新发地将承接岳各庄市场果蔬和肉类供应。 5月17日，新京报记者走访北京新发地发现，目前，市场在加强疫情防控的同时，积极组织货源供应，各类蔬菜供应充足，加权均价持续回落至3.33元/公斤，刷新今春以来最低价。

必须戴N95口罩才能进入市场，严禁人员密集

今天下午，记者在新发地市场大农门看到，门口开着三条车道，每条车道都有保安，要求看二维码和核酸检测的结果进行测温，所有人都必须戴N95口罩才能进去。 如果入场者没有准备N95口罩，现场工作人员将免费发放。 门口的大屏幕显示，没有打第三针疫苗的人，禁止进入市场。

新发地市场大农门，市场工作人员严格检查入场司机核酸、疫苗证明和测温。 新京报记者陶冉摄

新发地市场总经理张月琳表示，新发地是首都人民的“菜篮子”，稳定价格是重要使命，但前提是做好抗疫工作。 因此，新兴市场加强了疫情的防控措施。

目前，除除外地运输农产品的车务司乘人员继续执行48小时核酸检测阴性证明入场政策外，所有人员必须持24小时核酸检测阴性证明入场； 所有入场人员必须科学佩戴N95口罩。 各区域内也有专人巡逻，要求场内人员戴口罩，保持2米距离； 场内避免现金交易，人员尽量不接触。

市场商店、员工、保安、保洁每日进行核酸和抗原检测。 “核酸检测有10个核酸检测点，包括24小时核酸检测客舱。 商户和司机可以根据自己的时间制造核酸，抗原检测由新发地市场管理员到展台指导商户进行自检。 ”张月琳说。

根据北京市商务局制定的《新冠疫情流行期间外卖配送人员防控指引》，目前已建立“白名单”制度，将服务区、管控区外卖员、快递员、即时配送员、运输司机、重点担保公司仓库员工等符合防疫健康条件的员工“白名单” 新发地市场也建立了“白名单”制度，对货物司机姓名、电话、身份证、居住地、常住居民等相关信息进行完全统计、统一汇总。

新发地市场工作人员严格抹杀场内所有积分。 新京报记者陶冉摄

同时，市场加大对公厕、商铺、电梯、厨师、热水间、垃圾处理间、下水道等公共空间和封闭空间的管理，每日三次扑杀； 对各个交易区域进行细分、分区切割，每个区域拿一张分布图和专属二维码，由各个区域的固定商户扫码登记。

市场内交易大厅入口处设有消毒设施，进入场内的客人经过手部消毒后入场，固定店铺随时准备消毒液，以便随时熄灭。

蔬菜等农产品供应量充足，品种丰富

在蔬菜交易所，各种大小的汽车来来往往，现场的批发商和采购商也戴着N95口罩。 市场内反复播出，要求商户不要扎堆，不要扎堆，保持2米的间隔。

在新开发地经营的大户谷志龙忙于豆角的批发。 “最近我们进京比较顺畅，所以大部分豆角类的价格都在下跌，有些品种比以前还低，一斤低五六毛钱。 ”谷志龙说，这个季节进京的豆角产地很多。 例如，来自山东的豆角批发价为每斤3.5元，来自四川的豆角批发价为每斤2.75元。

新发地市场，商户正在从货车上卸豆角类蔬菜。 新京报记者陶冉摄

张月琳介绍，5月17日，新发地市场蔬菜出货量1.9万吨，维持稳定供应，蔬菜加权平均价格也持续下降。 5月17日，新发地市场蔬菜加权均价3.33元/公斤，为今年开春以来最低。 目前，河北及北京周边生产的卷心菜、白菜、婴儿食品、萝卜、油菜、香菜、胡萝卜等蔬菜，价格均有所下降； 山东、辽宁生产的豆角价格与以前相比明显下降，其他大部分蔬菜价格基本稳定。

市场商户正在运输刚到货的新鲜蔬菜。 新京报记者陶冉摄

“这个季节市场供应的蔬菜品种特别丰富，北方产区的蔬菜总体生长良好，供应总量也很充足。 ”张月琳表示，特别是5月份以来，由于政府相关部门联合推出道路运输保通畅通措施，各地蔬菜进京通道比较畅通，蔬菜供应的稳定性也会进一步提高。 北京市政府继续免收所有品种蔬菜和5个品种水果的入场费，降低商户经营成本，降低农产品价格。

猪肉上市量充足，批发价格稳定

记者在新发地市场猪肉大厅看到，今日白条猪上市量比前两天有所下降，平均批发价格趋稳。

据统计，5月16日，新发地白条猪出货量2132头，平均批发价19.05元/公斤； 5月17日，白条猪出货量1855头，平均批发价19.15元/公斤。

5月份以来，新发地市场白条猪日出货量比较明显减少。 5月7日至5月13日，新发地市场白条猪日出货量为1612.29头。 岳各庄停业后，新发地增加了白条猪的出货量。 5月15日，新发地市场白条猪出货量达到2371头，比前一天增长15.4%。

营销人员正在对垃圾桶等重点环节进行扑杀处理。 新京报记者陶冉摄

这两天，岳各庄批发市场临时停业，一些上品客户流向新发地市场销售商品，这也刺激了新发地市场的白条猪销量。 但目前北京地区需求还很弱，毛猪供应还很充足，因此猪价上涨势头也难以得到有力支撑。

张月琳表示，在严格疫情防控的同时，新发地市场组织将动员市场商户加强产地货源采集、储存和商户服务。 包括增加进京车辆服务保障专案组人员，做好联络服务工作。 及时发布防疫信息和最新动向，让商户了解情况，做好充分准备。 各入场口配置有一定数量的N95口罩，方便入场者。 市场还将帮助商户对接采购渠道，提高农产品周转效率。 “落实这些措施，将为广大商户创造安全稳定的交易环境。 ”

北京新闻记者陈琳

陈静校对李立军